Villa Barbat – vrhunska kulinarika na otoku sreče

Tukaj se boste srečali z duhom starih, že malo pozabljenih časov mirnosti in lepote, sestavljene harmonije stare kamnite arhitekture ter dišečega mediteranskega rastlinstva na samem morju.

Amfore in kamnite posode vam pripovedujejo zgodbo o času v katerem so živeli naši predniki. Atmosfero in udobje babičine kuhinje boste začutili tudi v kruhu katerega pripravljamo sami.

FOTO u tekstu

Posebnost naše ponudbe je hrana, ki nastane kot plod trenutne inspiracije našega kuharja in temelji na dnevno sveži ribi, mesu ali zelenjavi.

Pri kuhanju uporabljamo naše lastno, ekološko pridelano olivno olje in začimbe.

Za še večje udobje pa poskrbijo ribe in rakci, ki mirno plavajo v našem akvriju nedaleč od vaše mize.

DSC02773

Restavracija Barbat je dobitnik nagrade za naljepšo in najbolj urejeno teraso na otoku Rabu. Prav tako smo tudi dobitniki zlate plakete za najboljšo domačo, avtohtono kuhinjo na Kvarnerju. Že dolgo let smo uvrščeni med 100 vodilnih hrvaških restvracij.

Pohvalimo pa se lahko tudi z naslovom Kvarner Gourmet.

Dobitnici titule Kvarner Gourmeta.Objekt se nahaja v centru mesta Barbat na otoku Rabu, zraven cerkve ter ob morju.

Villa “Hotel Barbat”

Barbat 366

51280 Rab