V eni od Sloveniji najbližjih hrvaških regij – Varaždinski županiji – se med 10. in 19. marcem odvija edinstveni festival avtohtone in tradicionalne gastronomije pod nazivom „Dani okusa varaždinskoga kraja“.
Gre za zelo zanimiv gastronomski projekt, kot so omenili predstavniki organizatorja direktor Turistične skupnosti Varaždinske županije g. Goran Mališ in koordinator projekta g. Borislav Šimenc, v katerem se bodo predstavile tradicionalne jedi iz kuhinje naših babic, ki so pripravljene iz avtohtonih sestavin a na malce modernejši način. Vsaka izmed udeleženih restavracij je pripravila po dva menija s tremi hodi, ki bodo gostom po promocijskih cenah ponudile vrhunske gastronomske užitke.
To leto se v to gastronomsko doživetje vključujeta dva nova gostinska objekta – „Restoran Žmah“ v občini Cestica in „Kavana Grofica Marica“ v Varaždinu. Hkrati pa se „Zalogajnica Šanjek“, ki je že bila del festivala, poleg lokacije na Ulici braće Radić vključuje še s svojim objektom na Trgu Slobode v Varaždinu.
Na ta dostopen način postaja gastronomija počasi a zagotovo eden najmočnejših adutov Varaždinske regije, in če k temu dodamo še naravne in kulturne znamenitosti, vrsto dogodkov, tradicionalne obrti, se nam tako predstavi celovit turistični produkt, ki je lahko zelo privlačen za številne obiskovalce.
To leto v projektu „Dani okusa varaždinskoga kraja“ sodelujejo naslednje restavracije:
- Restoran Arabela
- Restoran August
- Restoran Bedem
- Restoran Bernarda
- Restoran Garestin
- kmečki turizem Grešna pilnica
- Hotel Minerva
- Restoran i zalogajnica Šanjek
- Hotel Trakošćan
- Hotel Varaždin
- Hotel LaGus
- Restoran Verglec
- Restoran Vila Toplissa
- Restoran Zlatne gorice
- Restoran Žmah
- Kavarna Grofica Marica
Izvršni organizator festivala „Dani okusa varaždinskog kraja“ je agencija Vall 042 v partnerstvu s Turistično skupnostjo Varaždinske županije.
Poglejte izbrane menije sodelujočih restavracij in se zapeljite v bližnji Varaždin ter si privoščite okusen izlet za dva ali za družino ter spoznajte gastronomsko tradicijo te regije:
Več o dogodku si lahko preberete TUKAJ.
Več o Varaždinu in o tej regiji pa lahko izveste na spletni strani Turistične skupnosti Varaždinske županije.
Hrvaška je veliko več kot sonce in morje. Spoznajte z nami zanimive ljudi, kulinariko, naravo, dogodke ter možnosti za aktivnosti in namestitev. Obiščite na drugačen način poznane in nove kraje ob morju in na celini. Upamo, da boste ob tem ugotovili: »Oh! Tako Hrvaške še ne poznam.«
