Za vas smo pripravili zelo preprost in hiter recept, predvsem za takrat, ko nimate preveč časa a vseeno želite pojesti nekaj lahkega, dobrega in zdravega. Za ta namen bo pravšnja rižota z jadranskim pridihom nežnega okusa bučk in morskih sadežev,…
Primerno jesenskemu obdobju in sezoni kostanja smo za vas izbrali zanimivo sladico, pri kateri se lahko posladkate s kostanjem v drugačni obliki. Sestavine Kostanjev pire: 1 kg kostanjevega pireja 150 g mletih orehov 150 g masla 50 g čokolade za…
Rabska torta je najbolj znana sladica hrvaškega otoka Rab. Za to tradicionalno sladico si kar nekaj stoletij niso upali zapisati recepta, da jim ga ne bi ukradli, zato se je med rabskimi gospodinjami prenašal zgolj ustno. Prvi zapis recepta še…
Vongole so zelo cenjene školjke v mediteranski kuhinji in se na različne načine pripravljajo širom Sredozemlja, predvsem pa so priljubljene v Italiji kot tudi na Hrvaškem. V Sloveniji vongole imenujemo tudi lepotke ali kočice. Veljajo za školjke z močnejšim in…
Za pripravo pečenega purana oz. “purice potrebujemo naslednje sestavine: 1 cela purica (približno 2,5 kg) 200 g čebule 200 g korenja 1 dl belega suhega vina 5 dl vode 100 g mesnate dimljene slanine 80 g medu 1 žlica suhega…
Slastna kostanjeva rolada, ki se bo kot sladica prilegla v jesenskih dneh. Jesen je vsekakor čas, ki se ga ljubitelji kostanja najbolj veselijo. Opatijsko območje je zelo znano zaradi maronov, cenjene vrste debeloplodnega kostanja in Festivala maronov – Marunade. Za…
Meseca oktobra se veselimo vsi, ki radi jemo pečen ali kuhan kostanj, ter imamo razlog, da se ob prijetni družbi prijateljev spet podružimo. V želji, da bi si tudi vi doma ustvarili malce “kostanjevega” vzdušja, smo za vas pripravili recept…
Kuhani sveži veliki škampi so ena izmed najboljših morskih delikates. 1 kg svežih škampov Juha za kuhanje škampov: 1 čebula 1 korenček 1 dcl belega vina Sol poper Preliv: Limonov sok Oljčno olje Sol poper V dveh litrih vode 15…
Odlična kremasta rižota z mediteranskim pridihom paradižnika in svežih lignjev, ki bo za marsikoga pogosto dobrodošla na krožniku. Za dobro rižoto je značilna kremnost in sočnost, za popolno rižoto pa pravšnja kombinacija teh lastnosti z izbranimi sestavinami. Za ljubitelje morskih…
V pričakovanju nove zanimive kuharske knjige z imenom “Dalmacija, moja inspiracija” je avtor in naš prijatelj Čedo Kovačević z nami delil recept za zdravo enolončnico. Kuhar, bloger in gastronom Čedo Kovačević v svoji Dalmaciji neumorno išče nove oblike in okuse,…
Stran uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje in z namenom funkcionalnosti spletnih in oglasnih storitev. SprejmiPreberi več
Piškotki
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Prijava na novice
Prejemajte koristne nasvete, kulinarične recepte, zanimive predloge in ideje za oddih na Hrvaškem ter sodelujte v nagradnih igrah.
