Manj kot 15 km zračne linije od morja se v zaledju mesta Rijeka in kvarnerskega priobalnega pasu razprostira Narodni park Risnjak. Nahaja se na področju Gorskega kotarja, ki je najbolj gozdnato področje zahodne Hrvaške in zavzema prostor masivov Risnjaka ter…
Kukuriku, kot prva restavracija na Hrvaškem, ki je postavila temeljna izhodišča slow-food-a, skrbno vzdržuje in nadaljuje to mizno in kulinarično kulturo in številne vsebine, ki so povezane s tem. Eno-gastro zgodba, ki jo boste izkusili v Kukuriku, dviguje obedovanje na…
V tokratnem intervjuju smo dobili posebno priložnost za kratek pogovor z Nenadom Kukurinom, lastnikom in chefom priznane vrhunske restavracije in luksuznega butičnega hotela Kukuriku iz Kastava nedaleč od Opatije in Reke. Restavracija in hotel s štirimi zvezdicami nudita v idilični…
Spektakularna narava, aktiven oddih, okusne jedi, odlična zabava, dobra družba in znamenito slavonsko gostoljubje – mnogo je razlogov zakaj obiskati Požeško – slavonsko županijo. Destinacija kjer sta jesen in zima odeti v zlate odtenke in kjer je tako žlahtna in…
Pred vrhuncem prazničnega dogajanja v pričakovanju božiča in novega leta moramo seveda še pogledati v prestolnico Hrvaške, Zagreb. V Zagrebu je tako kot drugje adventno dogajanje v polnem zagonu in obljublja kot vsako leto vrsto dogodkov in različnih tematik za…
To zimo doživite veselje in praznično vzdušje na proslavi zimskih radosti v Vrsarju. Občina Vrsar-Orsera in Turistična skupnost občine Vrsar, organizirata v sodelovanju s številnimi lokalnimi društvi in obrtniki že četrto leto zapored dogodek „Zimske radosti v Vrsarju – Festività…
V majhni kotlini med slikovitimi hribi, zelenim gozdom in vinogradi v toplejših mesecih in zavetjem snežne odeje in ledenih okraskov narave pozimi se v Medžimurju skriva pravcata oaza miru in dobrega počutja – Terme Sveti Martin. V tem naravnem objemu…
Razburljivo tekmovanje vozil na “balinjerah” oziroma krogličnih ležajih, ki z veliko hitrostjo drvijo po glavni ulici ob skandiranju več tisoč zbranih, je že trideset let edinstvena opatijska karnevalska atrakcija. Balinjerada je deloma hitrostno tekmovanje v spretnosti rokovanja z nenavadnimi doma…
Maškare v Crikvenici imajo dolgo in bogato tradicijo. Tudi letos vas čaka dobra zabava v celem mestu, še posebej pa v veselem šotoru v centru, kjer vas bodo ob glasbi in plesu zabavale znane zasedbe. Več na www.maskare.net MORDA…
Mednarodna karnevalska povorka je krona pustnega rajanja na Kvarnerju in širše. Tekmovanje v domišljiji, duhovitosti in izvirnosti, parada stotin alegoričnih vozov, tisoče mask in neizmerno število gledalcev iz domovine in tujine .. vse to je Reški karneval. Zamaskirano norijo bosta…
Ne zamudite praznične čarovnije, ki bo s stotinami lučk in posebno dekoracijo zavladala v mestu Cres od 26. novembra do 31. decembra ,posebno presenečenje pa vas čaka 30. decembra z nastopom priljubljene skupine Vatra! Bogat program vključuje tudi številne delavnice…
S prižigom prve adventne sveče se je v Splitu 26. novembra uradno pričela adventna čarovnija „Štorije o’ Adventa“ ali „Adventne zgodbe“, s programom, kakršnega v mestu Svetog Duje še ni bilo. Na osmih uradnih lokacijah in na mnogih dodatnih mikrolokacijah bo Splitčane in…
Zima v Opatiji ustvarja najlepše podobe in najbolj očarljiva doživetja. Opatija je že skoraj dve stoletji eno izmed priljubljenih evropskih letovišč, decembra in januarja pa se spremeni v razkošno praznično slikanico, polno nepozabnih doživetij. Orjaški hrestači na »straži« v rdečih…
Advent na Rabu bo posebna kombinacija umetnosti in gastronomije ter zabave za vse starosti. Začne se s 26. novembrom s prižigom svečk in klapo Cambi ter traja cel december. Čaka vas veliko lepih presenečenj, med drugim Željko Bebek in silvestrovanje…
Čeprav mnogi izkoristijo zimo za zimske radosti in smučanje ali na drugi strani za potovanja v toplejše predele sveta, je možno hladne a lepe zimske dni kvalitetno izkoristiti tudi z obiskom nekaterih nacionalnih ali naravnih parkov na Hrvaškem. Hrvaška ima…
Za vas smo zbrali nekaj zanimivih predlogov za obisk Hrvaške do konca leta: 1. Plitvička jezera jeseni Narodni park Plitvička jezera se nahaja na popisu Unescove svetovne in kulturne dediščine. Težko se je odločiti kateri letni čas je najbolj primeren…
Zrmanja velja za eno najlepših rek na Hrvaškem. Izvira izpod planine Poštak v občini Gračac in teče v divjem spustu skozi več kanjonov in kraških polj preden se na koncu prek dolgega estuarija oz. morskega ustja izlije v Karinsko morje…
Tudi jeseni je lahko otrokom narava zelo zanimiva. Pisano listje, gozdni plodovi in sveži a sončni dnevi so lahko tudi primerni za izlet v naravi. Gorski kotar nudi kot nalašč za to pestro izbiro naravnih lepot, ki čakajo da jih…
Skupaj jih je šest, urejenih, označenih, trasiranih, kartiranih, ki se nadaljujejo po že obstoječih znanih pohodniških in kolesarskih poteh Srijema in Slavonije ter vodijo skozi najlepše pokrajine Fruške gore. Šest tematskih pohodniških poti, od katerih štiri vodijo na 253 metrov…
Imate energijo, dobro voljo in radovednost ter zelo radi kolesarite? Posedite se na svoje kolo in na njem aktivno spoznajte lepote izjemno razgibane Karlovške županije. Da bo odkrivanje le-teh lažje so za vas v Karlovški županiji pripravili 11 kolesarskih stez,…
Otok Rab – znan kot otok sreče, sonca, peska, morja in številnih naravnih lepot ter eden najbolj zelenih jadranskih otokov, je prepleten z več kot 100 kilometri sprehajalnih in kolesarskih stez, na katerih lahko raziščete lepote otoka v tempu, ki vam najbolj ustreza.…
Med božičnimi praznovanji brez polenovke ne gre. Tega se še kako zavedajo vrhunski kvarnerski kuharji, ki v svojih restavracijah pripravljajo tematske večerje, bogate novoletne menije ali pa Dneve bakalarja kot na primer v restavraciji Kukuriku v Kastavu. Gostom nudijo bogat…
Za vas smo pripravili zelo preprost in hiter recept, predvsem za takrat, ko nimate preveč časa a vseeno želite pojesti nekaj lahkega, dobrega in zdravega. Za ta namen bo pravšnja rižota z jadranskim pridihom nežnega okusa bučk in morskih sadežev,…
Primerno jesenskemu obdobju in sezoni kostanja smo za vas izbrali zanimivo sladico, pri kateri se lahko posladkate s kostanjem v drugačni obliki. Sestavine Kostanjev pire: 1 kg kostanjevega pireja 150 g mletih orehov 150 g masla 50 g čokolade za…
Rabska torta je najbolj znana sladica hrvaškega otoka Rab. Za to tradicionalno sladico si kar nekaj stoletij niso upali zapisati recepta, da jim ga ne bi ukradli, zato se je med rabskimi gospodinjami prenašal zgolj ustno. Prvi zapis recepta še…
Vongole so zelo cenjene školjke v mediteranski kuhinji in se na različne načine pripravljajo širom Sredozemlja, predvsem pa so priljubljene v Italiji kot tudi na Hrvaškem. V Sloveniji vongole imenujemo tudi lepotke ali kočice. Veljajo za školjke z močnejšim in…
Za pripravo pečenega purana oz. “purice potrebujemo naslednje sestavine: 1 cela purica (približno 2,5 kg) 200 g čebule 200 g korenja 1 dl belega suhega vina 5 dl vode 100 g mesnate dimljene slanine 80 g medu 1 žlica suhega…
Slastna kostanjeva rolada, ki se bo kot sladica prilegla v jesenskih dneh. Jesen je vsekakor čas, ki se ga ljubitelji kostanja najbolj veselijo. Opatijsko območje je zelo znano zaradi maronov, cenjene vrste debeloplodnega kostanja in Festivala maronov – Marunade. Za…
Prejemajte koristne nasvete, kulinarične recepte, zanimive predloge in ideje za oddih na Hrvaškem ter sodelujte v nagradnih igrah.
Prejemajte koristne nasvete, kulinarične recepte, zanimive predloge in ideje za oddih na Hrvaškem ter sodelujte v nagradnih igrah.